Side 3 av 3 FørstFørst 123
Viser resultater 21 til 27 av 27

Tråd: 23 oppskrifter fra adventskalenderen

  1. #21
    Julenissens hjelper Shrek sin avatar
    Medlem siden
    Oct 2011
    Alder
    38
    Meldinger
    5,671
    Thanks
    1,282
    Thanked 2,353 Times in 1,316 Posts

    Standard Gløgg uten hvitt sukker

    GLØGG

    Det er så godt med litt varm, krydret drikke til jul. Enten du drikker den for seg, eller sammen med julebaksten.


    Blåbærgløggen kan du helle på 1/2-litersflasker og sette i kjøleskapet.

    Dette trenger du:

    1 liter frosne blåbær
    1 liter vann
    1 dl honning
    10 hele nellikspiker
    2 hele kanelstenger
    1 vaniljestang (delt på langs så frøene kommer ut)
    2 stjerner stjerneanis
    2 ss sitronsaft


    Slik gjør du:

    Varm frosne blåbær og vann på middels varme og gi blandingen et langsomt oppkok. Avkjøl noe, før du slår blandingen over i en foodprosessor. Kjør foodprosessoren noen minutter til du får en jevn blanding. Slå blandingen tilbake i kjelen. (Enklere med stavmikser, men ekkelt om det spruter blåbærsaft omkring) Tilsett sitronsaft, honning og krydder og la gløggen trekke i 15-20 minutter på laveste temperatur på kokeplaten. Sil så drikken gjennom sikt og ha på flaske i kjøleskapet. Så er det bare å varme opp gløggen når det passer. Den er varm nok når den så vidt begynner å ryke.


  2. The Following User Says Thank You to Shrek For This Useful Post:

    Julehue (14-06-2017)

  3. #22
    Julenissens hjelper Shrek sin avatar
    Medlem siden
    Oct 2011
    Alder
    38
    Meldinger
    5,671
    Thanks
    1,282
    Thanked 2,353 Times in 1,316 Posts

    Standard Peppernøtter

    ALLERGIVENNLIGE PEPPERNØTTER

    (Jeg spurte en allergiker om hva hun savnet mest av julemat fra den tiden før hun visste hun var allergisk mot mel og melk. Hun svarte peppernøtter. Så her kommer en allergivennlig variant)


    Ingredienser:

    Nesten 5 dl mandelmel
    14 små dadler som legges i bløt 1t på forhånd, ta ut stenene etterpå
    4 ss lønnesirup
    1/2 ts kanel
    1/2 ts malt ingefær
    1 ts malt nellik

    * bland alt i en food processor
    * trill små kuler med hendene
    * settes på rist med bakepapir
    * trykkes halvflate
    * stekes midt i ovnen, på 200oC i ca 10 min -> lurt å sjekke hvert 5. minutt. Legg ev et bakepapirark over kakene hvis de blir for mørke før de er gjennomstekt
    * må avkjøles helt før de røres
    * fryses i plastboks


  4. #23
    Julenissens hjelper Shrek sin avatar
    Medlem siden
    Oct 2011
    Alder
    38
    Meldinger
    5,671
    Thanks
    1,282
    Thanked 2,353 Times in 1,316 Posts

    Standard

    ENERGIBARER
    (Disse er snadder å ha med seg ut på tur, når man trenger å få opp blodsukkeret)

    Ingredienser:
    100 g havregryn
    65 g rosiner
    100 g mandler, grovhakket
    50 g solsikkekjerner
    50 g tørket aprikos i biter
    1 eggeplomme
    1 dl honning
    revet skall av 2 økologiske sitroner
    100 g smeltet smør

    Fremgangsmåte:
    Bland alt.
    Trykk ut i tykt lag på bakepapir
    Stekes tørt i ovnen på 170oC i 20-25 minutt
    Avkjøl på rist (skal være sprø)
    Skjær i stykker. Oppbevar i tett boks


  5. #24
    Julenissens hjelper Shrek sin avatar
    Medlem siden
    Oct 2011
    Alder
    38
    Meldinger
    5,671
    Thanks
    1,282
    Thanked 2,353 Times in 1,316 Posts

    Standard Frokostpannekaker til to

    FROKOSTPANNEKAKER

    (Enkel og grei oppskrift på pannekaker uten melk og hvetemel til to personer)


    Ingredienser:

    2 økologiske fullmodne bananer
    4 egg
    4 dl havregryn
    2 ss honning

    fett til steking (smør, rapsolje eller kokosfett)

    Fremgangsmåte:

    Ha alle ingrediensene i en blender og kjør på full speed i 1 minutt.
    Ha litt fett i stekepannen og stek pannekakene på moderat varme.
    De går lettere fra hverandre enn vanlige pannekaker bakt på mel og melk, men de smaker godt.



  6. #25
    Berlinerkrans Julehue sin avatar
    Medlem siden
    Nov 2016
    Sted
    Østfold
    Alder
    45
    Meldinger
    1,203
    Thanks
    746
    Thanked 731 Times in 455 Posts

    Standard

    Takk for flotte oppskrifter, mange av de er jo kjente, kjære og tradisjonsrike oppskrifter som hører julen til, men det er alltid moro med noe nytt også. Skal garantert prøve gløggoppskriften og Bounty-sjokoladen i hvert fall

    Måtte julens magi fortrylle alle hjem og la gleden vare hele året!







    Julehues juleplanlegger 2017 :
    http://www.juleglede.net/forum/showt...ehues-jul-2017

  7. The Following User Says Thank You to Julehue For This Useful Post:

    Shrek (14-06-2017)

  8. #26
    Julenissens hjelper Shrek sin avatar
    Medlem siden
    Oct 2011
    Alder
    38
    Meldinger
    5,671
    Thanks
    1,282
    Thanked 2,353 Times in 1,316 Posts

    Standard

    Ja, det er en del tradisjonelle oppskrifter her, bare at jeg har byttet ut hvitt hvetemel og hvitt sukker til spelt/mandelmel og honning/kokosblomstsukker eller dadler/avokado

  9. The Following User Says Thank You to Shrek For This Useful Post:

    Julehue (16-06-2017)

  10. #27
    Moderator tina89 sin avatar
    Medlem siden
    Aug 2015
    Sted
    Harstad
    Alder
    28
    Meldinger
    750
    Thanks
    430
    Thanked 670 Times in 346 Posts

    Standard

    Tusen takk for at du deler alle disse oppskriftene!
    Alt hørtes så utrolig fristende ut, her blir nok mye å prøves ut i løpet av de neste månedene!
    Juleplanleggeren 2015 Juleplanleggeren 2016 Juleplanleggeren 2017
    ~The best way to spread christmas cheer is singing loud for all to hear!~

  11. The Following User Says Thank You to tina89 For This Useful Post:

    Shrek (29-09-2017)

Lignende tråder

  1. Hva fikk du/dere i adventskalenderen 2013?
    By smbr in forum Adventskalender
    Svar: 64
    Siste melding: 26-12-2013, 18:55
  2. Svar: 5
    Siste melding: 24-11-2013, 17:39
  3. Når begynner dere på Adventskalenderen?
    By tinamarieh in forum Adventskalender
    Svar: 12
    Siste melding: 08-10-2012, 15:05
  4. Svar: 12
    Siste melding: 23-10-2008, 02:01

Regler for innlegg

  • Du kan ikke starte nye tråder
  • Du kan ikke svare på innlegg / tråder
  • Du kan ikke laste opp vedlegg
  • Du kan ikke redigere meldingene dine
  •